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    在推崇“民以食为天”文化的悠悠中华千年,上至皇家贵族,下到百姓人家,“吃”乃头等大事。中国人把孔子说的“食不厌精,脍不厌细”,苏易简说的“物无定味,适口者真”奉为箴言。无论古往今来,大宴小酌,色、香、味俱佳的卤制品都是必不可少的。一壶薄酒,几道卤味,浅酌慢品,实乃盛宴喧哗之外,一分难得的人生意境。

    川卤久负盛名、闻名于世。从古到今,无论官宦布衣、皇族百姓、青壮童叟,均都百食不厌。卤菜和凉菜因为取材方便、开胃可口、荤素皆宜、价格实惠,不分季节、丰俭喜择而深受广大食客的厚爱。市肆酒楼、街巷小摊、居家餐桌随处见其踪影,市场之大任你想象……但目前遍布大街小巷的传统熟食店、卤味店、凉菜店却暴露出卫生差、口味单调、成本高、品种少等弊端。随着生活水品的日益提高,消费者在品尝美味卤菜、凉菜的同时,更加注重对膳食结构和饮食层次的追求,不仅要吃出美味,吃出健康,还要吃得味好之中有特色,传统之中见新意。今天,具有健康、美味、营养、地方风味的新型熟食品正在成为人们崭新的市场选择,中国新型熟食市场“钱”途无限。

    平常人投资,何必削尖脑袋往“高科技”里钻,高科技不一定带来高回报。上下五千年,民以食为天,餐饮业成为无可争议的第一产业。

     

    在当今竞争激烈的市场,“川古留香”傲立于行业的巅峰,不是一个巧合,是因为“川古留香”人为此做出了120%的努力,公司遵从的是加盟商赢了公司也就赢了的原则,所以公司首先考虑到的是加盟商的利益,为此公司制订了一套“傻瓜”式经营方案,加盟商严格按照公司指定的QSCV(质量、服务、整洁、物超所值)的经营模式结合公司简单的操作流程,让世界各地的“川古留香”都是统一店面形象、统一配货政策、统一操作流程、统一经营模式、统一简洁包装、全球统一口味,并首创了后续扶持的优惠政策,让加盟商在无需任何经验前提下,也能将川古留香经营的红红火火,跟着成功人士的脚步走,加盟商就永远站立在不败之地。

    美国商务部的统计资料表明,独立开办企业的业主,成功率不到20%,而加入连锁体系开办的企业,成功率高于90%

    投资级别

    店面标准

    首批货款

    返装修费

    经营品种

    配货政策

    年利润

    小吃车

    无店面

    4800(可返还)
    累计进货1万返400元

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    30万

    休闲抓爪店

    8-10平方

    9800(可返还)
    累计进货1万返600元

    3000元

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    50万

    百味鸡店

    15-20平方

    14800(可返还)
    累计进货1万返800元

    6000元

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    80万

    川式简餐

    30-50平方

    26800(可返还)
    累计进货1万返1200元

    15000元

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    150万

    七彩面吧

    50平方以上

    38800(可返还)
    累计进货1万返1500元

    25000元

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    220万

     

    川古留香“五合一”赢利分析









        1、橱窗销售:消费者可购买后带回家即食。
                     20元/人x 100人 = 2000元/日
        2、外卖销售:大厦、商铺、小区送外卖(配主食)
                     8元/人 x 150人 = 1200元/日
        3、餐厅销售:提供一个舒适的用餐坏境给消费者
                     25元/人 x 80人 = 2000元/日
        4、超市合作:各大超市预定合作。
                     20元/人 x 100人 =2000元/日
        5、酒楼合作:特色小吃,新派川味,健康美味,配送各大酒楼。
                     20元/人 x 80人 = 1600元/日
        日总销售总额:
             2000元+1200元+2000元+2000元+1600元=8800
             毛利润为(50%):8800元x50%=4400

    月销售

    8800元/日x 30日/月 = 264000元/月
    毛利润为(50%):264000元x50%=132000元/月

    月支出

    房租(30-50平方)

    4000元

    共计:11300

    人工3-5人×1000元

    5000元

    水电费

    1000元

    杂费

    1000元

    税费

    300元

    月纯利润

    132000元-11300元=120700元/月

    年纯利润

    122700元/月 x 12月/年=1448400元/年

    总投入

    配货金+装修费+证照办理费+其他杂费

    4-5万元

    成本回收期

    当月赢利

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    单店加盟和城市(县区)代理。实践证明,根据不同地区的租金、人工、材料成本的区别,这个生意只需要2-6万的投资就可经营。在正常经营 的情况下,1-3个月即可收回成本,然后便是持续的利润了!